
Nogales
El nogal común (Juglans regia L) es un árbol que puede llegar a medir hasta 25 metros, de la familia Juglandaceae, originaria de Europa y Asia, y cuya madera es de excelente calidad. Sus hojas contienen un aceite aromático, y sus flores y frutos drupáceos, conocidos como nueces, son muy resistentes, con un mesocarpio de sabor astringente, endocarpio leñoso, bivalvo y que se divide en cuatro porciones con semillas comestibles.
Nombre científico
Juglans regia
Variedades
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