Manzanos

La manzana es la fruta de pepita del manzano, un árbol de la familia de las rosáceas. Es uno de los árboles de fruto más cultivados, y el más conocido de los muchos miembros del género Malus.

Las manzanas crecen en los árboles pequeños, de follaje caducifolio que florecen en primavera y producen frutos en otoño. El árbol se originó en Asia Occidental, donde su antepasado salvaje, Malus sieversii, todavía se puede encontrar actualmente asilvestrado. Las manzanas se han cultivado durante miles de años en Asia y Europa, también han sido llevadas a América del Norte por los colonizadores europeos. Las manzanas han estado presentes en la mitología y las religiones de muchas culturas, incluyendo las tradiciones nórdicas, griega y cristiana.

En 2010, el genoma de la fruta fue decodificado, dando lugar a una nueva comprensión de control de enfermedades y la cría selectiva de la producción de manzana.

Hay más de 7.500 plantaciones conocidas de manzanas, dando como resultado una gama de características deseadas.